Menukort
Forret
Pris 70,- pr. kuvert.
Vælg imellem
- Varmrøget laks med rejer på salatbund, serveret med urtecreme
- Hønsesalat på salatbund med bacon og ananas, samt kuvertbrød
- Rejecocktail med kuvertbrød
Hovedret
- Varmrøget laks med rejer på salatbund, serveret med urtecreme
- Hønsesalat på salatbund med bacon og ananas, samt kuvertbrød
- Rejecocktail med kuvertbrød
Frokost stjerneskud
119,-
2 pandestegte rødspættefilet, rejer, asparges, sprød salat, tomat, agurk, citron & skaldyrsdressing – anrettet på ristet brød.
Blæst's luksus stjerneskud
149,-
3 pandestegte rødspættefilet, rejer, røget laks, caviar, asparges, sprød salat, tomat, agurk, citron & skaldyrsdressing – serveret med baguette.
Vesterhavs burger
119,-
2 pandestegte rødspættefilet, rejer, sprød salat, frisk tomat, agurk, syltet rødløg & dressing i brioche bolle.
Fiskefilet m. pommes
149,-
2 pandestegte rødspættefileter med pommes frites, remoulade & citron.
Hovedret
- Varmrøget laks med rejer på salatbund, serveret med urtecreme
- Hønsesalat på salatbund med bacon og ananas, samt kuvertbrød
- Rejecocktail med kuvertbrød
Frokost stjerneskud
119,-
2 pandestegte rødspættefilet, rejer, asparges, sprød salat, tomat, agurk, citron & skaldyrsdressing – anrettet på ristet brød.
Blæst's luksus stjerneskud
149,-
3 pandestegte rødspættefilet, rejer, røget laks, caviar, asparges, sprød salat, tomat, agurk, citron & skaldyrsdressing – serveret med baguette.
Vesterhavs burger
119,-
2 pandestegte rødspættefilet, rejer, sprød salat, frisk tomat, agurk, syltet rødløg & dressing i brioche bolle.
Fiskefilet m. pommes
149,-
2 pandestegte rødspættefileter med pommes frites, remoulade & citron.
SALAT & SANDWICH
Sæsonsalat m. kylling
89,-
Blæst’s sæson salat med årstidens grønt, kylling brød & pesto.
Sæsonsalat m. laks
89,-
Blæst’s sæson salat med årstidens grønt, laks brød & pesto.
Kylling & bacon sandwich
89,-
Kylling & bacon m. pesto, rustikke salater, syltet rødløg og årstidens grønt.
Æg og reje sandwich
89,-
Æg & rejer m. rustikke salater, tomat, agurk, rødløg, asparges, avocado & aioli.
GRILL & SNACKS
Grill kylling
95,-
1⁄2 grill kylling med pommes frites, syltet agurk & salat.
Nachos
69,-
Ostgratinerede nachos toppet med jalapenos dertil salsa & guacamole.
Nachos m. kylling
75,-
Ostgratinerede nachos m. kylling toppet med jalapenos dertil salsa & guacamole.
Pommes
35,-
Pommes m. 1 valgfri dip eller ketchup og remulade.
SALAT & SANDWICH
Sæsonsalat m. kylling
89,-
Blæst’s sæson salat med årstidens grønt, kylling brød & pesto.
GRILL & SNACKS
Grill kylling
95,-
1⁄2 grill kylling med pommes frites, syltet agurk & salat.
Sæsonsalat m. laks
89,-
Blæst’s sæson salat med årstidens grønt, laks brød & pesto.
Nachos
69,-
Ostgratinerede nachos toppet med jalapenos dertil salsa & guacamole.
Kylling & bacon sandwich
89,-
Kylling & bacon m. pesto, rustikke salater, syltet rødløg og årstidens grønt.
Nachos m. kylling
75,-
Ostgratinerede nachos m. kylling toppet med jalapenos dertil salsa & guacamole.
Æg og reje sandwich
89,-
Æg & rejer m. rustikke salater, tomat, agurk, rødløg, asparges, avocado & aioli.
Pommes
35,-
Pommes m. 1 valgfri dip eller ketchup og remulade.